упомянула его в твиттере, решила, пора нести в народ прекрасное и поведать о его нехитрой рецептуре.
салат очень витаминный и хорош для таких как я, - "вечно зелёных".
еще хорош для диетствущих, потому что а) низкокалорийный б) полезный в) сытный. но это уже дело десятое.
итак, для миски салата необходимо:
1) пара крупных морквей
2) пара средних яблок
3) небольшая горсточка грецких орехов
4) небольшая горсточка мягкого безкосточного изюма
5) столовая ложка меда (но это варьируется от пристрастий - кто любит более сладкое, добавит еще)
6) столовая ложка овсяных хлопьев мелкого помола
7) пара столовых ложек сметаны
моркву с яблоками почистить и потереть на крупной терке, орехи потолочь, смешать все ингридиенты.
получается довольно много - хватает поесть троим-четверым где-то.
и ну ооооочень вкусно.